Η τεστοστερόνη είναι η πιο βασική ανδρογόνος ορμόνη (αν και υπάρχει σε χαμηλότερα επίπεδα και στις γυναίκες) και η συγκεκριμένη στεροειδής ορμόνη συνδέεται άμεσα με την ομαλή λειτουργία του οργανισμού σου και ειδικά με τη λίμπιντο και τις επιδόσεις στο κρεβάτι και την ερωτική διάθεση ενός άντρα. Παράλληλα η τεστοστερόνη είναι αναβολική, που σημαίνει ότι αναπτύσσει τα οστά και τη μυϊκή μάζα.
Άρα το να παραμένει σε καλά επίπεδα η συγκεκριμένη ορμόνη, είναι πολύ σημαντικό για τους fitness freaks αλλά και για όλους τους άντρες γενικά, αφού όλοι θέλουν να είναι... ταύροι στο κρεβάτι και φυσικά υγιείς.
Ένας από τους μεγαλύτερους εχθρούς της τεστοστερόνης είναι η υπερβολική και συχνή κατανάλωση αλκοόλ.
Σε σχετικό άρθρο του το gr.askmen.com εξηγεί πως οι ίδιες ενδορφίνες που εκλύονται κατά την κατανάλωση αλκοόλ και σου χαρίζουν αυτή την αίσθηση ευφορίας είναι αυτές που ευθύνονται για την καταστροφή της τεστοστερόνης. Επιπλέον όλες αυτές οι θερμίδες συσσωρεύονται στην κοιλιά, σου προσθέτουν γρήγορα αρκετούς πόντους στην περιφέρεια και αυτό με την σειρά του μειώνει την τεστοστερόνη.
Φυσικά και η διατροφή συνολικά μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα τεστοστερόνης, αφού κάποιες τροφές βοηθούν την παραγωγή της και άλλες την μπλοκάρουν.
Δύο θρεπτικά συστατικά που είναι ιδιαίτερα σημαντικά για τη διατροφή σας είναι η βιταμίνη D και ο ψευδάργυρος. Είναι και τα δύο οι χημικοί πρόδρομοι για την παραγωγή τεστοστερόνης.
Έτσι αν θέλετε να αυξήσετε τα επίπεδα τεστοστερόνης, θα πρέπει να εντάξετε στη διατροφή σας τροφές που είναι πλούσιες σε αυτά τα δύο στοιχεία όπως είναι ο τόνος και τα θαλασσινά οστρακοειδή, τα όσπρια, τα αβγά, το γάλα με λίγα λιπαρά αλλά εμπλουτισμένο με D και το κόκκινο κρέας.
Μάθε όμως και ποιες άλλες τροφές λέγεται πως κάνουν κακό στην τεστοστερόνη σου και μειώνουν τα επίπεδά της.
Προϊόντα σόγιας
Εδώ οι απόψεις των επιστημόνων είναι αντικρουόμενες. Έτσι, ενώ αρκετές μελέτες υποστηρίζουν πως η σόγια μειώνει τον αριθμό των σπερματοζωαρίων και την τεστοστερόνη, κλινικές μελέτες που έχει δημοσιεύσει το Fertil Steril δεν έχουν βρει κάποια σύνδεση μεταξύ τους. Ωστόσο, πρόσφατη έρευνα του πανεπιστημίου του Κολοράντο συνέδεσε την κατανάλωση σόγιας με ένα υψηλό ποσοστό μιας χημικής ουσίας που βρίσκεται στο στομάχι και σταματά την παραγωγή τεστοστερόνης.
Αναψυκτικά
Αυτή η θεωρία θα μπορούσε να επεκταθεί στα σακχαρώδη γενικά, στα ντόνατς και σε όλα τα γλυκά, αλλά τα αναψυκτικά είναι αυτά που κάνουν τη μεγαλύτερη ζημιά. Μια ερευνητική ομάδα του πανεπιστημίου της Οξφόρδης έδωσε σε 75 άντρες μια δόση 75 γρ. καθαρής ζάχαρης και στη συνέχεια όλοι εμφάνισαν μια πτώση 25% στο επίπεδο τεστοστερόνης τους. Αν, λοιπόν, σκεφτείς ότι ένα κουτάκι αναψυκτικού περιέχει κατά μέσο όρο 39 γρ. επεξεργασμένης ζάχαρης, δεν είναι και τόσο δύσκολο να καταναλώσεις την παραπάνω απαγορευτική ποσότητα σε καθημερινή βάση.
Τα γλυκά απ'έξω
Καθημερινή συνήθεια για πολλούς μια στάση στο φούρνο της γειτονιάς το πρωί για κάποιο γλυκό ή αλμυρό σφολιατοειδές, που όμως εκτός από επιπλέον κιλά μπορεί να βλάψει και την τεστοστερόνη. Αυτά τα προϊόντα και ειδικότερα η μαργαρίνη και τα βούτυρα που χρησιμοποιούνται στο ψήσιμό τους περιέχουν τρανς λιπαρά, που έχει αποδειχθεί ότι επηρεάζουν αρνητικά την τεστοστερόνη. Οπότε με ρέγουλα τα κρουασάν και οι τυρόπιτες που παίρνεις το πρωί.
Λιναρόσποροι
Αν και θα δεις πολλούς λάτρεις του fitness να προσθέτουν λιναρόσπορο στο πρωινό τους κουάκερ και παρόλο που οι σπόροι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε Ω3 λιπαρά, μελέτες του πανεπιστημιακού ιατρικού κέντρου Duke στις ΗΠΑ βρήκαν ότι το λινάρι είναι πλούσιο σε μια χημική ουσία που λέγεται λιγνάνες και μειώνει την τεστοστερόνη. Καλύτερα, λοιπόν, να προτιμήσεις τα δημητριακά.