Αν είστε μπαμπάδες και αναζητάτε μια όμορφη λύση για να περάσετε δημιουργικά το χρόνο σας με τα ανήλικα παιδιά σας εν μέσω καραντίνας, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε το παράδειγμα του διάσημου ποδοσφαιριστή David Beckham και της 9χρονης κορούλας του Harper.
O 45χρονος Davidκαι η σύζυγός του Victoria, έχουν αποκτήσει μαζί 3 γιους και μια κόρη.
Και μπορεί τα αγόρια τους να είναι πλέον έφηβοι ή και ενήλικοι (ο μεγάλος γιος τους Brooklyn είναι πλέον 21 ετών και αρραβωνιασμένος και ο μικρότερος γιος τους Cruz είναι 15χρονος) αλλά η Harper είναι μόλις 9 ετών και φυσικά οι γονείς της τη λατρεύουν.
Και ο David συχνά μας δείχνει μέσω social media πως φροντίζει να περνάει πολύ χρόνο με την κόρη του, κάνοντας μαζί πράγματα, όπως βόλτες στη φύση.
Τώρα δε που πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, αποφάσισαν να φτιάξουν μαζί μπισκότα - στολίδια για το δέντρο και ανέβασε το σχετικό βίντεο στο Instagram με εκατομμύρια μπαμπάδες να σχολιάζουν πως σκοπεύουν και αυτοί να κάνουν το ίδιο με τα παιδάκια τους.
Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να φτιάξετε μια απλή συνταγή ζύμης για μπισκότα (υπάρχουν και έτοιμα μείγματα) και να αφήσετε τη φαντασία σας να δημιουργήσει όμορφα χριστουγεννιάτικα σχέδια (ή απλούς κύκλους σαν χριστουγεννιάτικες μπάλες όπως έκανε ο David) σαν να παίζετε με πλαστελίνες.
Τα παιδιά σας σίγουρα θα λατρέψουν αυτή τη δραστηριότητα και εσείς θα γίνετε και πάλι παιδιά, εν μέσω μιας δύσκολης εποχής για όλους.
Δείτε και μια πρόταση για μια βασική συνταγή για ζύμη για μπισκότα, ενώ στο Sigmalive Cooking θα βρείτε και άλλες συνταγές.
Υλικά:
3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κούπα ζάχαρη
1 μεγάλο αυγό ή 2 μικρά (σε θερμοκρασία δωματίου)
1 κούπα μαργαρίνη (μαλακωμένη)
μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
1 σωληνάριο βανίλιας
Εκτέλεση:
Χτυπάω το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψει πολύ.
Κοσκινίζω το αλεύρι με το baking powder
Προσθέτω το αυγό, μόλις αναμειχθεί καλά, προσθέτω το αλάτι και το άρωμα.
Ρίχνω το αλεύρι κουταλιά-κουταλιά στο μείγμα και ανακατεύω. 5. Βάζω στο ψυγείο την ζύμη για 1 ώρα σκεπασμένη με μεμβράνη.
Ανοίγω σε φύλλο περίπου μισό εκατοστό πάχος.
Κόβω με κούπ – πάτ της επιλογής μου.
Μεταφέρω σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί.
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 170-175 βαθμούς για 15′ περίπου, εξαρτάται από το πάχος του μπισκότου και το μέγεθος καθώς και αν θα ψήσουμε στον αέρα.
Όταν κρυώσουν μπορούμε να τα στολίσουμε με ζαχαρόπαστα ή γλάσο και πολύχρωμη τρούφα ή ό,τι άλλο θέλουμε