Είναι μοντέλο και κριτής στο GNTM και διατηρεί ένα απίστευτα καλλίγραμμο κορμί που φυσικά η ίδια σε μεγάλο βαθμό το αποδίδει στο γεγονός [πως προσέχει καθημερινά τη διατροφή της.
Το περιοδικό YouWeekly παρουσιάζει αναλυτικά τη διατροφή που ακολουθεί η Ηλιάνα και έχει τόσο καλλίγραμμο κορμί.
Πρωινό
Η ίδια προτείνει τοστ με αυγό (είτε βραστό είτε τηγανιτό) το οποίο την κρατάει για αρκετή ώρα χορτάτη.
Σνακ
Αν πεινάσει πριν το μεσημεριανό της γεύμα καταναλώνει φυστίκια Αιγίνης στα οποία έχει μεγάλη αδυναμία.
Μεσημεριανό
Για μεσημεριανό η Ηλιάνα Παπαγεωργίου επιλέγει ψητό στήθος κοτόπουλου με φρέσκα λαχανικά.
Γλυκό
Αν η Ηλιάνα Παπαγεωργίου θελήσει κάτι γλυκό επιλέγει μέλι με γιαούρτι.
Νερό
Η κριτής του GNTΜ πίνει όσο περισσότερο νερό μπορεί περίπου οκτώ με δέκα ποτήρια τη μέρα. Το νερό άλλωστε βοηθά τόσο στο αδυνάτισμα όσο και στην ενυδάτωση του οργανισμού