Τα γεύματα περιλαμβάνουν μέτρια ποσότητα πρωτεΐνης (με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή βούτυρο), συν λαχανικά όπως σπανάκι.
Για σνακ, φάε γαλακτοκομικά και ξηρούς καρπούς.
Πρωινό
4 αυγά, ½ αβοκάντο, 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
Μεσημεριανό
Ψητός σολομός με 1κ.σ. ελαιόλαδο και σπαράγγια με 1-2κ.σ. βούτυρο.
Βραδινό
Μπιφτέκι με 80% άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, 1/4φλ. κιμτσί (κορεάτικα λαχανικά) και σωταρισμένο σπανάκι με 2κ.σ. σησαμέλαιο
Σνακ
57γρ. καρποί μακαντάμια και 1/2φλ. σμέουρα.
Ποια τα οφέλη;
Βοηθάει στην απώλεια βάρους
Συγκριτικά με άλλες δίαιτες, η κετογονική μπορεί να σε βοηθήσει να κάψεις περισσότερο λίπος σε λιγότερο χρόνο, όπως μαρτυρούν οι κλινικές μελέτες.
Καταπολεμά τον καρκίνο
Σε προκαταρκτική μελέτη του περιοδικού Nutrition, η κετογονική δίαιτα φάνηκε να επιβραδύνει την ανάπτυξη κάποιων ειδών καρκίνου σε ασθενείς με τα υψηλότερα επίπεδα κέτωσης.
Βελτιώνει τη μνήμη
Μελέτη στο Neurobiology of Aging, έδειξε ότι oι ηλικιωμένοι που διατρέχουν κίνδυνο να νοσήσουν από Αλτσχάιμερ, παρουσίασαν βελτίωση στη μνήμη μετά από 6 εβδομάδες.
Πηγή: menshealth.gr