Χρυσωμαγειρέματα: Τι θα δούμε την εβδομάδα που μπαίνει (20/1-24/1/25)

Η Χρύσω Λέφου, μια μαγείρισσα με μεγάλη ιστορία στον χώρο της γαστρονομίας, έχει αφιερώσει ολόκληρη τη ζωή της στη στήριξη και την προώθηση της κυπριακής κουζίνας, καθώς και στη διατήρηση των παραδοσιακών συνταγών για τις επόμενες γενιές. Μέσα από την εκπομπή "Χρυσωμαγειρέματα", μοιράζεται με τους τηλεθεατές την πείρα και την αγάπη της για τα αυθεντικά κυπριακά πιάτα, ενώ φέρνει κοντά μας την παράδοση με τον σύγχρονο τρόπο ζωής.

Τι θα δούμε στην εκπομπή την επόμενη εβδομάδα (20/1-24/1/25).

Δευτέρα 20/1 η Χρύσω φιλοξενεί τον Νικόλα Ιωαννίδη. Μαζί φτιάχνουν το μαμαδίστικο κοτόπουλο λεμονάτο και το πιο αφράτο και σιροπιαστό κέικ με ινδοκάρυδο. 

Τρίτη 21/1 μαζί μας έχουμε την κ. Ελίζα Χατζημιχαήλ και ετοιμάζουμε για εσάς αφράτη μανιταρόπιτα και ζουμερό κοτόπουλο με μανιταράκια και κρέμα γάλακτος. 

Τετάρτη 22/1 στην παρέα μας έρχεται η ηθοποιός Μαρία Ιωάννου για να φτιάξουμε… σάντουιτς!  Άκρως κυπριακό σάντουιτς με ρόστο και χαλλούμι, σάντουιτς με ιταλικά αρώματα πέστο βασιλικού και μοτσαρέλα, αλλά και ένα απολαυστικό σάντουιτς με ψητές πιπεριές και κατσικίσιο τυρί! Για επιδόρπιο έχουμε για εσάς το πιο θεϊκό, πλούσιο σοκολατένιο κέικ χωρίς αλεύρι. 

Πέμπτη 23/1 φιλοξενούμε τη διαιτολόγο Δέσποινα Ιωάννου και ετοιμάζουμε παραδοσιακή Αφρικάνικη πικάντικη σάλτσα από φιστικοβούτυρο και ένα κέικ γευστική αποκάλυψη: σοκολατένιο κέικ με κολοκυθάκια.

Τέλος την Παρασκευή 24/1 η κ. Αντρούλα Κεφάλα μας ετοιμάζει τις πιο απολαυστικές, μαμαδίστικες χυλοπίτες με κόκορα κοκκινιστό, κυπριακό τρι με το γάλα και για επιδόρπιο την πιο εύκολη κρέμα με σφολιατίνια!

Συντονιστείτε καθημερινά στις 10:00 το πρωί στο ΣΙΓΜΑ, για να ανακαλύψετε τα μυστικά της κυπριακής κουζίνας μαζί με τη Χρύσω Λέφου και τους ξεχωριστούς καλεσμένους της.