Είναι χημικός μηχανικός και απόφοιτος του ΜΙΤ, και ισχυρίζεται πως το μυστικό για την υγεία (ειδικά του δέρματος) είναι να αποφεύγεις τα ντους και να ψεκάζεσαι με βακτήρια.
O Dave όχι μόνο δεν κάνει ποτέ ντους (μόνο μία φορά την εβδομάδα καθαρίζει το σώμα του με ένα σφουγγάρι) αλλά ταυτόχρονα ψεκάζεται με ένα σπρέι ζωντανών βακτηρίων δύο φορές την ημέρα το οποίο δημιούργησε ο ίδιος. Με αυτό τον τρόπο, όπως επισημαίνει, διατηρεί το δέρμα του όπως πρέπει να είναι. «Δεν έχω κάνει ντους πάνω από 12 χρόνια. Θα ήθελα μία μέρα να το χρησιμοποιούν ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι», δηλώνει ο Witlock, για το δήμιούργημά του το σπρέι με την ονομασία Mother Dirt. Το σπρέι πωλείται μέσω της εταιρείας ΑΟΒime, με έδρα το Κέιμπτριτζ, της οποίας είναι συνιδρυτής. Ο Witlock λέει πως εμπνεύστηκε την ιδέα για το Mother Dirt όταν μια πρώην κοπέλα του τον ρώτησε γιατί αρέσει στο άλογό της να κυλιέται στη λάσπη τους καλοκαιρινούς μήνες. «Ο μόνος λόγος για τον οποίο θα μπορούσαν να έχουν αναπτύξει αυτήν τη συμπεριφορά τα άλογα είναι επειδή αποκομίζουν οφέλη που συμβάλλουν στην εξέλιξη του είδους τους», λέει ο Witlock που παράλληλα επισημαίνει πως δν έχουν γίνει έρευνες σε ανθρώπους που κάνουν τους κάθε μέρα που να επιβεβαιώνουν πως αυτή η πρακτική είναι υγιεινή. Αυτό που ο ίδιος θεωρεί υγιεινό δεν είναι η καθαριότητα, αλλά η αποκατάσταση των καλών βακτηρίων στο δέρμα μας. Το άοσμο σπρέι, που μοιάζει με νερό, αποκαθιστά στην πραγματικότητα τη χλωρίδα της επιδερμίδας, γεγονός που, όπως o ίδιος πιστεύει, μπορεί να θωρακίσει τον οργανισμό από πολλές παθήσεις, κυρίως δερματικές. Τέλος η γενική διευθύντρια της εταιρείας AOBime Jasmina Aganovic αναφέρει: "στην σύγχρονη εποχή έχουμε μπερδέψει το καθαρό με το αποστειρωμένο".