Η καλύτερη εποχή για να επισκεφτεί κανείς την Ιαπωνία ή την Νότιο Κορέα είναι αναμφίβολα η Άνοιξη καθώς οι ανθισμένες κερασιές δημιουργούν μαγευτικά τοπία παντού.
Μάλιστα υπάρχουν και ολόκληρες διαδρομές που μπορείτε να κάνετε ξεκινώντας το ταξίδι σας από τη Ιαπωνία και συνεχίζοντας προς τη Νότιο Κορέα ακολουθώντας το σταδιακό άνθισμα των κερασιών με ενδιάμεσους σταθμούς τα δεκάδες σχετικά φεστιβάλ που διοργανώνονται κάθε χρόνο σε αυτές τις δύο χώρες.
Φυσικά τα σκήπτρα κρατά η Ιαπωνία με το έθιμό της Hanami, δηλαδή το οικογενειακό πικνίκ κάτω από μια ανθισμένη sakura όπως αποκαλούν τις κερασιές οι Ιάπωνες. Το έθιμο πιθανότατα έχει τις ρίζες του στον 7ο αιώνα και αρχικά το απολάμβανε μόνο η ελίτ της Αυτοκρατορικής Αυλής. Όμως τον 17ο αιώνα ο άρχοντας Tokugawa Yoshimune φύτεψε μια ολόκληρη περιοχή από κερασιές όπου και οι απλοί άνθρωποι μπορούσαν να απολαύσουν το θέαμα και το γεύμα στον ίσκιο των ανθισμένων κερασιών.
Σήμερα καθε χρόνο οι μετεωρολόγοι εκτιμούν πότε θα ανθίσουν οι κερασιές σε καθε γωνιά της Ιαπωνίας (η ανθοφορία ξεκινά από τα τέλη Ιανουαρίου κορυφώνεται στα τέλη Μαρτίου και τον Απρίλιο και σε μερικές περιοχές φτάνει μέχρι και τον Μάιο) και ανάλογα στήνονται τα σχετικά φεστιβάλ.