Τα αχλάδια προλαμβάνουν το μεθύσι

Συγκεκριμένα σύμφωνα με τους ερευνητές αν καταναλώσετε αχλάδια της ποικιλίας nashi (ασιατικό αχλάδι) πριν να πιείτε αλκοόλ μειώνονται τα ενοχλητικά συμπτώματα που εμφανίζουμε όταν μεθάμε, όπως ο πονοκέφαλος, η ναυτία, η αδυναμία συγκέντρωσης κ.λπ. Οι ερευνητές διαπίστωσαν πως τα συγκεκριμένα αχλάδια όταν καταναλώνονται είτε ολόκληρα είτε σε χυμό βοηθούν τη συγκέντρωση, μειώνουν την απώλεια μνήμης, περιορίζουν την ευαισθησία του ατόμου απέναντι στο φως και τον ήχο, που έχουν τα νυχτερινά μαγαζιά, ενώ παράλληλα έχουν την ιδιότητα να μειώνουν την ποσότητα του οινοπνεύματος στο αίμα. Όπως αναφέρει το vita.gr, η επικεφαλής της μελέτης, Manny Noakes, πιθανολογεί ότι αυτές οι θαυματουργές ιδιότητες των αχλαδιών σχετίζονται με την ενεργοποίηση βασικών ενζύμων που εμπλέκονται στο μεταβολισμό της αλκοόλης, αλλά τονίζει πως «η επίδραση αποδείχθηκε μόνο όταν τα αχλάδια τρώγονταν πριν την κατανάλωση αλκοόλ. Αντίθετα, δεν είχαμε την παραμικρή ένδειξη ότι η λήψη τους μετά την κατανάλωση οινοπνεύματος μπορεί να ανακουφίσει από τα συμπτώματα της μέθης». Παράλληλα ερευνούν να δουν αν τις ίδιες ιδιότητες εμφανίζουν και άλλες ποικιλίες αχλαδιών 

Αχλάδια nashi