Τα βούτυρα ξηρών καρπών τα τελευταία χρόνια γίνονται ολοένα και πιο δημοφιλή ειδικά για όσους προσέχουν την διατροφή τους και γυμνάζονται εντατικά, ενώ τώρα που ξεκινά η νηστεία της Σαρακοστής έχουν την τιμητική τους, καθώς αποτελούν μια πολύ καλή πηγή ενέργειας. Ποιες όμως είναι οι διαφορές μεταξύ τους και ποιο είναι ιδανικό;