GOOD LIFE

Η σοκολάτα μπορεί να μην υπάρχει σε 40 χρόνια

Εκτιμάται ότι περίπου 400 με 500 καρποί χρειάζονται για να γίνει ένα κιλό σοκολάτας, που σημαίνει ότι πρέπει να υπάρχουν πολλά δέντρα κακάου.  

Σύμφωνα με μια έρευνα που δημοσιεύθηκε στην ιστοσελίδα Independent, τα φυτά μπορούν να αναπτυχθούν μόνο υπό συγκεκριμένες συνθήκες, οι οποίες εξαφανίζονται μέρα με τη μέρα, λόγω της κλιματικής αλλαγής.   

Συγκεκριμένα, τα κακαόδεντρα αναπτύσσονται σε τροπικά κλίματα, όπως της χώρες Ακτή το Ελεφαντοστού και Γκάνα, απ’ όπου το ήμισυ της παγκόσμιας παραγωγής σοκολάτας προέρχεται. 

Ωστόσο, στο μέλλον, οι περιοχές αυτές θα αγωνιστούν για την παραγωγή σοκολάτας.

Μέχρι το 2050, οι αυξανόμενες θερμοκρασίες θα ωθήσουν τις περιοχές καλλιέργειας σοκολάτας σε ύψος 1.000 ποδιών προς τα πάνω στα βουνά, για να διευκολύνουν την ανάπτυξη του κακάο.

Εκτιμάται ότι το 89,5% των 294 τοποθεσιών που εξετάστηκαν στις χώρες αυτές θα καταστούν λιγότερο κατάλληλες για την παραγωγή κακάου μέχρι το 2050.

SIGMALIVE APP

Κατεβάστε την εφαρμογή στο iPhone σας για άμεση και γρήγορη ενημέρωση.

iphoneiphone

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

Ακολουθήστε το SigmaLive
και μάθετε για τις τελευταίες εξελίξεις.

facebooktwitteryoutubegplusrss

NEWSLETTER

Εγγραφείτε στο Newsletter
και μείνετε πάντα ενήμεροι!