To ήξερες πως υπάρχουν και υποβρύχια οινοποιεία; [εικόνες - βίντεο]

Ένα τέτοιο οινοποιείο είναι το Edivo Vina, που βρίσκεται στην Κροατία και απέχει περίπου 1 ώρα από το γνωστό τουριστικό θέρετρο του Ντουμπρόβνικ. 

Το εν λόγω οινοποιείο, αφού αφήνει τα κρασιά να ωριμάσουν στις φιάλες για περίπου 3 μήνες, μετά βυθίζει τις φιάλες στη θάλασσα για 2 χρόνια. 

Μάλιστα εκτός από τις φιάλες  βυθίζει και αμφορείς με κρασιά.

Ο πήλινος αμφορέας λέγεται Navis Mysterium και όταν βγει από τη θάλασσα μοιάζει με κάποιο έκθεμα από αρχαίο ναυάγιο, αφού έχει γεμίσει με κοράλια και κοχύλια. 

Δείτε και το σχετικό βίντεο που δείχνει πώς ανοίγεις έναν τέτοιο αμφορέα.
 

How to open and serve Navis Mysterium Amphora from Edivo on Vimeo.